o que significa bater com as dez

É um eufemismo que significa a mesma coisa que morrer.

Essa defnição se baseia na tradição de se posicionar o cadáver no caixão com as mãos justapostas, unindo todos os dedos das mãos que somam dez. O mais correto seria "bater com OS dez" e não com "as dez", pois, a rigor, se refere à totalidade dos dedos. Talvez seguindo o gênero das botas (bater as botas - feminino) que tem o mesmo significado; morrer.